Vom Feld ins Regal: zeitgemäße Lebensmittelproduktion
Diese Exkursion zeigt dir zwei Seiten unserer Lebensmittel: Bei Wernsing erlebst du, wie aus Kartoffeln und anderen Zutaten eine riesige Vielfalt an Feinkostprodukten entsteht. Auf dem Hof Stürmeyer siehst du im direkten Vergleich, wie Kartoffeln angebaut, geerntet und regional vermarktet werden. Vom Acker bis zum Produkt bekommst du einen ehrlichen Einblick in moderne Lebensmittelproduktion und Vermarktung.